超市消防安全監(jiān)督與管理解析

　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，近幾年來(lái)，超市以其貨物充足物、美價(jià)廉購(gòu)、購(gòu)囘買(mǎi)方便、環(huán)境舒適等特點(diǎn)，深受現(xiàn)代囘生活節(jié)奏人們的喜愛(ài)，成為人們生活消費(fèi)的主要場(chǎng)所。大小超市幾乎遍及城鄉(xiāng)每個(gè)角落，并且大有方興未艾之勢(shì)。（北京電消檢專(zhuān)職從事消防檢測(cè)和電氣檢測(cè)，并提交物業(yè)及消防部門(mén)檢查驗(yàn)收所需的消防檢測(cè)報(bào)告，電氣及消防設(shè)施檢測(cè)資質(zhì)壹級(jí)，可接受各類(lèi)建筑的電氣檢測(cè)及消防設(shè)施檢測(cè)、臨時(shí)活動(dòng)舞臺(tái)檢測(cè)，具備滅火器年檢維修充裝檢測(cè)資質(zhì)，廠家直營(yíng)各類(lèi)滅火器等消防器材。）因?yàn)槌惺且环N新興的消費(fèi)方式，只是近幾年才在我國(guó)大規(guī)模發(fā)展起來(lái)，所以對(duì)超市的各方面管理要求沒(méi)有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)，只是參照同類(lèi)場(chǎng)所進(jìn)行管理，通過(guò)消防安全監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，超市在方便廣大群眾之時(shí)，不可忽視地也存在眾多消防安全隱患，所以必須認(rèn)真做好超市的消防監(jiān)督管理工作。

　　一、超市存在的火災(zāi)危險(xiǎn)性

　　（一）所用建筑物先天存在不足，缺乏或根本沒(méi)有消防設(shè)施?，F(xiàn)在各超市利用的場(chǎng)所大體有三種情況：一是閑置房屋、廠房或庫(kù)房；二是沿街道的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)；三是將原來(lái)的小批發(fā)部，改頭換面。這樣的建筑由于符合建設(shè)時(shí)消防技術(shù)規(guī)范的要求，所以沒(méi)有室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施。另外超市業(yè)主在租用時(shí)主觀上也不愿意投資設(shè)置消防設(shè)施，造成超市缺乏或根本沒(méi)有室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施，一旦發(fā)生火災(zāi)，建筑本身就缺少了進(jìn)行火災(zāi)自救力的硬件設(shè)備。

　　（二）商品貨物的超量存放，增加了超市內(nèi)的火災(zāi)負(fù)荷。超市必須達(dá)到貨物充足，能夠滿(mǎn)足消費(fèi)的需要。所以一般超市都囤積一定的貨物。按照消防火災(zāi)荷載的解釋?zhuān)蓢呷紘呶镌蕉嗷馂?zāi)載荷越大。超市內(nèi)貨物多，并且商品本品及身及其包裝大多屬可燃或易燃物品，增大了火災(zāi)危險(xiǎn)性。

　?。ㄈ┕芾聿灰?guī)范，增大超市內(nèi)火災(zāi)隱患。主要表現(xiàn)為：1、庫(kù)房囤積貨物堆放雜亂，在庫(kù)房設(shè)員工宿舍或廚房；2、消防通道普遍被堵塞；3、違章用電、電線(xiàn)老化現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重；4、出囘售貨物中有化學(xué)危險(xiǎn)物品，如氣體打火機(jī)、指甲油、摩絲等化妝品。5、沒(méi)有配備滅火器材、火災(zāi)事故照明和燈光疏散指示標(biāo)志

　?。ㄋ模┙?jīng)營(yíng)人員的消防安全素質(zhì)參差不齊，增加人為的不安全因素。店員是超市內(nèi)發(fā)生火災(zāi)后引導(dǎo)、疏散顧客的主要力量。而超市業(yè)主在雇用店員過(guò)程中，根本不考慮店員是否經(jīng)過(guò)消防安全培訓(xùn)。另外。一般的超市店員基本是臨時(shí)工，流動(dòng)性較大，年齡、文化、閱歷各不相同，導(dǎo)致他們的消防安全素質(zhì)參差不齊。

　　二、加強(qiáng)消防安全管理喲幾點(diǎn)建議

　　（一）加強(qiáng)超市建筑的消防安全設(shè)施管理。超市應(yīng)按《建筑計(jì)防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定劃分防火區(qū)，大型超市的建筑面積很大，防火分區(qū)可采取防火墻、防火門(mén)、防火卷簾或防火水幕等手段來(lái)劃分，通常要求多層建筑的超市地上部分應(yīng)按2500平方米為一個(gè)防火區(qū)；如超市裝有自動(dòng)噴水滅火統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)面積可增加一倍。局部裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，局部的防火分區(qū)可增加一倍。高層民用建筑內(nèi)的超市如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時(shí)，地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到2000平方米。一般超市要按照《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》要求，配備足夠的移動(dòng)式滅火器材等消防設(shè)備，以彌補(bǔ)的建筑本身消防設(shè)施不足。

　?。ǘ┮?guī)范超市消防安全管理。一是規(guī)范庫(kù)房管理。杜絕"三合一"現(xiàn)象的存在，做到庫(kù)房專(zhuān)用：電源、電線(xiàn)敷設(shè)符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)房獨(dú)立設(shè)置或設(shè)在獨(dú)立的防火分區(qū)內(nèi)。二是規(guī)范貨架擺放。貨架擺放以不影響安全疏散為原則，做到既能經(jīng)濟(jì)利用場(chǎng)地面積，又能保障顧客選貨自如，安全疏散：嚴(yán)禁貨物過(guò)量堆積在貨架上。三是加強(qiáng)易燃品管理。超市內(nèi)經(jīng)營(yíng)日易燃危險(xiǎn)商品時(shí)。應(yīng)控制在兩天的銷(xiāo)囘售量以?xún)?nèi)，同時(shí)要防止陽(yáng)光直射，與其他高溫電熱器具隔開(kāi)，妥善進(jìn)行保管。加強(qiáng)超市從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，超市經(jīng)營(yíng)人員必須持證上崗，掌握一般性的消防常識(shí)，保證能夠撲救初期火災(zāi)，會(huì)引導(dǎo)疏散群眾。另外，還要監(jiān)督購(gòu)物群眾及出入人員嚴(yán)禁吸煙，杜絕人為制造火種。

　?。ㄈ┰O(shè)置醒目的疏散指示標(biāo)、應(yīng)急照明。超市內(nèi)人員流動(dòng)人員比較大，尤其節(jié)假購(gòu)物消費(fèi)的人超過(guò)平時(shí)的幾倍。由于超市內(nèi)的貨架往往超過(guò)人的身高，安全疏散出口的位置往往因往不能直觀地展現(xiàn)在顧客面前，此僅僅從防火間距上要求安全出的距離來(lái)保證人員順利的疏是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。應(yīng)在安全出或散夠疏散出的上方、疏散走道部位設(shè)置燈光疏散指示志。應(yīng)在疏散走道的地面或靠近地面的墻上設(shè)置發(fā)光疏指示志；應(yīng)在疏散散標(biāo)應(yīng)出和全出處設(shè)置應(yīng)急照明。

　　（四）加強(qiáng)消防安全監(jiān)督檢查。公囘安消防機(jī)構(gòu)及派出所要對(duì)轄區(qū)的超市情況進(jìn)行詳細(xì)的摸底排查，經(jīng)常上門(mén)進(jìn)行消防理指導(dǎo)，對(duì)超適當(dāng)進(jìn)行分類(lèi)，防止出現(xiàn)漏市管或二、三級(jí)防監(jiān)督管范圍不形成消理清各整火脫管現(xiàn)象；監(jiān)督指導(dǎo)超市做好改災(zāi)隱患工作，提出合理化建議，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生；對(duì)不符合消防法規(guī)、技術(shù)規(guī)范要求的超市，公囘安消防機(jī)構(gòu)堅(jiān)決不能審批從源頭上把住隱患。